Etikett: Sås

Lättlagad pepparsås – och med mycket smak. Pepprig men ändå gräddig och god till både kött och kyckling. För 4-6 personer: Ingredienser 1 tsk svartpeppar, hel 1 tsk rosépeppar 1 tsk grönpeppar 2 schalottenlökar 1 msk smör 1 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 1 dl vatten, + 2 msk...

Lättlagad pepparsås – och med mycket smak. Pepprig men ändå gräddig och god till både kött och kyckling. För 4-6 personer: Ingredienser 1 tsk svartpeppar, hel 1 tsk rosépeppar 1 tsk grönpeppar 2 schalottenlökar 1 msk smör 1 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 1 dl vatten, + 2 msk...

  Ingredienser 400 g högrev 1 msk olivolja 100 g sidfläsk, varmrökt 1 msk smör 1 bit rotselleri 1 st morot 1 st lök, gul 2 st vitlöksklyftor 2 tsk vetemjöl 2 msk tomatpuré 2 msk balsamicovinäger 3 msk Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin 5 dl vatten...

Ingredienser 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) 0.5 dl vatten 0.5 tsk salt 3 msk socker 4 dl kycklingbuljong 1 msk potatismjöl 1 msk vinäger 2 tsk tomatpuré Tillagning Tips: till kyckling är det gott att blanda i ananasbitar och skivad vattenkastanjer i såsen. Pressa vitlöksklyftan och blanda med...